高い圧力とIHの強い火力で、いつものお米が驚くほど甘く炊ける圧力IH炊飯器。容量や炊き分けの違いをふまえ、台所で使いやすい5台を本音で選びました。
この記事で紹介する圧力IH炊飯器5選
| 順位 | 商品名 | 画像 | ポイント | 購入 |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | 象印 豪熱大火力 4合 |  |
二人暮らしに合う4合 | Amazon楽天 |
| 2位 | パナソニック Bistro 1升 |  |
大家族向け1升の実力機 | Amazon楽天 |
| 3位 | タイガー ご泡火炊き 5.5合 |  |
土鍋風のふっくら食感 | Amazon楽天 |
| 4位 | パナソニック おどり炊き 3合 |  |
一人暮らしに合う3合 | Amazon楽天 |
| 5位 | 象印 炎舞炊き 5.5合 |  |
最上位の炊き分け名人 | Amazon楽天 |
安い炊飯器から乗り換えたら、ご飯の甘さに驚いた話
長らく数千円の炊飯器を使っていた我が家が圧力IH炊飯器に替えたとき、同じ銘柄のお米なのに一粒ずつ立ってツヤっと光る炊き上がりに家族みんなが声を上げました。
高い圧力で沸点を上げ、強いIHの火力で一気に炊き上げるので、粒の中まで熱が入ってもちっと甘く仕上がるのが大きな違いです。
冷めても固くなりにくく、翌日のお弁当まで美味しいのが、正直いちばん感動したところでした。
圧力ih炊飯器のおすすめ5選！容量と炊き分けで選ぶ人気モデル
家族の人数に合う容量か、食感の炊き分けができるか、良い点と気になる点を正直に紹介します。
第1位：象印 豪熱大火力 圧力IH炊飯ジャー NW-MC07-BZ（4合）
二人暮らしの我が家にちょうどいい4合サイズで、毎日使っています。強い火力で炊いたご飯は粒がしっかり立ち、しゃっきりからもちもちまで好みで炊き分けられます。
4合という少なめの容量ながら本格的な圧力IHの実力があり、大きすぎる炊飯器を置きたくない家庭にちょうどいい1台です。
保温してもパサつきにくく、朝炊いたご飯が夜まで美味しく残るのも気に入っています。
二人暮らしにちょうどいい4合の実力機。
第2位：パナソニック Bistro 可変圧力IHジャー炊飯器 SR-X918D-H（1升）
圧力を細かく変えながら炊く可変圧力の1升モデルで、大家族や食べ盛りのいる家庭から選ばれていると口コミで人気です。
一度にたっぷり炊けて、多めに炊いて冷凍しても味が落ちにくいと、忙しい家庭の利用者に支持されています。
銘柄に合わせた炊き分けメニューも用意され、お米の個性を出しやすいと評判です。
たっぷり炊ける大家族向けの1升機。
第3位：タイガー ご泡火炊き 圧力IHジャー炊飯器 JRI-A100-KM（5.5合）
こまかい泡でお米を包んで炊くタイガー独自のしくみで、土鍋のようなふっくら感が出ると口コミで支持されています。
定番サイズの5.5合で、家族の毎日のご飯にちょうどよく、甘みのあるやわらかめが好きな人に選ばれています。
内ぶたや部品が洗いやすい作りで、毎日の手入れが軽いという声も多いモデルです。
土鍋のようなふっくら食感が持ち味。
第4位：パナソニック おどり炊き 可変圧力IH SR-JX058-K（3合）
一人暮らしの弟に贈ったところ大好評で、3合の小さな本体なのに上位機ゆずりの可変圧力でお米が跳ねるように対流し、しっかり甘く炊けます。
3合というコンパクトさで狭いキッチンにも置きやすく、少量でも美味しく炊けるので一人分や二人分にぴたりと合います。
小さくても炊き分けメニューが豊富で、玄米や雑穀もふっくら仕上がります。
一人暮らしに合う小さな高性能機。
第5位：象印 炎舞炊き 圧力IH炊飯ジャー NX-AA10-WZ（5.5合）
底の複数のヒーターが順番に加熱して激しい対流を作る最上位機で、炊き分けの幅がとにかく広く、お米の一粒ずつが際立ちます。実際に使うと甘みの深さが段違いでした。
白米も玄米も雑穀もそれぞれに合った炊き方があり、保温後も味が落ちにくいと高い評価が集まる名機です。
好みのかたさを細かく指定でき、家族それぞれの好みに寄せられます。
炊き分けの幅が広い最上位の名機。
失敗しにくい圧力IH炊飯器の選び方
まず決めたいのが容量です。ふだん食べる量プラス少し余裕をみて、一人なら3合、二人から四人なら4合か5.5合、大家族なら1升が目安になります。
家族の人数に合う容量か
しゃっきりからもちもちまで炊き分けできるか
内ぶたや部品が洗いやすいか
食感の好みは家庭で分かれやすいので、炊き分けメニューの数を見ておくと、家族みんなが満足しやすくなります。
圧力IH炊飯器が毎日の食卓で活きる場面
いちばん効くのは、やっぱり毎朝の白いご飯です。安いお米でも甘く炊けるので、結果として食費の満足度が上がります。
お弁当のご飯が冷めても固くならないので、朝の忙しい時間に一度炊いておけば夜まで頼れます。
圧力IH炊飯器と一緒にそろえたい台所の相棒
炊飯器本体だけでもじゅうぶんですが、少し足すとご飯の時間がもっと楽しくなります。
炊きたてをすぐ小分けにして冷凍しておくと、忙しい日でもレンジで温めるだけで炊きたてに近い味に戻せます。
圧力IH炊飯器えらびのふりかえり
二人暮らしなら1位の4合、大家族なら2位の1升、食感で選ぶなら3位、一人暮らしなら4位、こだわり派なら5位という具合に、人数と好みから選ぶと迷いません。
まず毎日何合炊くかを思い浮かべると、必要な容量と炊き分けの幅が決まります。
遠藤しずキッチン家電を得意とするプロの筆者です。今回は実際に数台を台所で炊き比べつつ、メーカー担当者や利用者へのリサーチをもとに5台を選びました。読者目線でのわかりやすさを大切にしています。
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